Im Jahr 2000 begann das Betrieb mit der Einführung von Nüssen Ingredienzien für die Gastronomie und Süßwaren zu fertigen
In sanft gewürtzten Speisen
liegt die kleine Manufaktur "Appennino"
sind einfach in der Handhabung und dennoch stabil
Eines der Geheimnisse hervorragender Sushi liegt in der Anwendung der richtigen Reis-Sorte
Aprikosen, getrocknet, geschwefelt - orangefarben, 1 kg sub-chilies-und-scharfes Im Jahr 2000 begann dasVollreif, s und duftend werden die Aprikosen geerntet und anschlieend getrocknet, damit sie haltbar bleiben. Sie knnen unkompliziert so verzehrt, aber ebenso wieder in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. In Msli, Frucht oder gemischten Salaten, in Saucen, Fllungen, Reisgerichten, Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Kstlichkeit. Ebenso eignen sie sich bestens zum Verzieren und Verfeinern der unterschiedlichsten Speisen.