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Schattenmorelle und Cassis steigt aus dem Glas
Dann wird sie gehärtet und als Block verkauft
was der edlen Produktpalette und der international größten Sirup-Auswahl zu verdanken ist
Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse
Teamwork von Vater und Sohn
Sojasauce - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japan, 600 ml marke-sweet-art Schattenmorelle und Cassis steigt ausKioke Hatushibori (Holzfass Erste Pressung) Sojasaucen Fsser werden weit ber 100 Jahre genutzt. Und nur einmal! kann man eine erste Pressung im frisch gefertigten Holzfass durchfhren. Die Sauce zeigt sich etwas heller und dnnflssiger und hat etwas "Grnes", "Junges" ein Aroma, das vom frischen Holz stammt. Sie schmiegt sich an die Zutaten an und hebt deren Geschmack, ohne dass die typische Sojasaucen Note vordringt. Ein natrliches Glutamat! Und wenn
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