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Zitronensäure 5 kg BIOLABORATORIUM Net weight:5 kg and outstanding quality guarantee satisfactionCitric Acid 5 kg Biolaboratorium Technical Information on Chemical Reagents: Chemical Formula: C6H8O7*H2O CAS Number: 5949 29 1 EC Number: 201 069 1 Synonyms: Citric Acid, Citric Acid Type: Pure Purity: Pure 100% Net Weight: 5 kg Examples of Professional Applications in Various Industries: Food Industry: Acidulant and Preservative: Citric acid is used in the food industry as an acidulant and preservative. It imparts a sour taste to foods and helps