Sojasauce - Shoyu Saishikomi, 10 Jahre, Ando Jozo, Japan, 100 ml sub-trueffelprodukte Durch dieses Verfahren hat sich

Durch dieses Verfahren hat sich das Aroma noch viel deutlicher konzipiert: die vollreifen Pfefferkörner haben einen ausgesprochen nussigen Geschmack angenommen

Lotao Green Jackfruit stammt aus einer indischen Bauernkooperative und wird von Hand geerntet

Die tomatenroten Flocken sind sehr geschmacksintensiv im Geschmack

die im Küchenalltag außergewöhnlich sicher und vielfältig anwendbar sind und dabei erstaunlich differenzierte Konsistenzen für die Haptik von Speisen erlauben

am Gaumen ein interessanter Mix aus gelbfruchtigen Aromen in Verbindung mit einer leichten Rauchigkeit

Sojasauce - Shoyu Saishikomi, 10 Jahre, Ando Jozo, Japan, 100 ml sub-trueffelprodukte Durch dieses Verfahren hat sichHier eine ganz besondere Sojasauce! Saishikomi bedeutet, dass anstatt mit Wasser mit Sojasauce gebraut wird. Und diese Grundsojasauce ist ber 10 Jahre alt. Durch das Zugeben von neuen Zutaten und erneuter Fermentierung werden dieser perfekt gealterten Sauce frische Aromen zugefgt, um den Geschmack auszubalancieren. Eine Raritt! Seit 1853 braut die Ando Familie ausschlielich natrliche Sojasauce ohne Zusatzstoffe. Alle Sojasaucen aus hochwertigen