De Cecco Fedelini, No.10, 12 kg, 24 x 500g sub-rohschinken-und-speck Natürlich vorkommende Säure

Natürlich vorkommende Säure

Salzkrusten für Fisch und Fleisch und Gewürzmischungen im Mörser

Er eignet sich hervorragend zum Abschmecken heller Soßen für Geflügel

Trüffelhohlkugeln aus Vollmilchschokolade

Naturbelassen kann man noch etwas natives Olivenöl übergießen

De Cecco Fedelini, No.10, 12 kg, 24 x 500g sub-rohschinken-und-speck Natürlich vorkommende SäureDie Fedelini haben ihren Ursprung aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, lngliche Form und sind 1,37 und 1,47 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Kse, oder mit geschmolzener Butter, Kse und Salbei passen sie besonders gut. Ausgezeichnet eignen sich zu diesem Format auch Ei Saucen oder lebendige Tomaten, man kann die Fedelini aber auch als Suppeneinlage mit