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Ein Großes Gewächs mit Substanz und Ruhe – und ein Spätburgunder
ausgewogen und ohne überflüssige Eingriffe
1x 2019 FRAUenFELS Cuvée
Der Wein bleibt unfiltriert und zeigt die für einen Pet Nat typische Hefetrübung
Auf der Suche nach hochwertigen Produkten im alkoholfreien Bereich kommt man an Jörg Geiger nicht mehr vorbei
Entre Vinyes Oniric Pet Nat Gravitat Zero Sémillon Ein Großes Gewächs mit SubstanzONIRIC Gravetat Zero ist ein leichter, trockener Pet Nat von Entre Vinyes aus Katalonien, reinsortig aus Xarello gekeltert. Frisch, geradlinig und mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Birne und Zitrone, dazu eine ausgeprgte salzige Mineralitt. Die Frucht bleibt zurckhaltend, die Frische steht klar im Vordergrund. Ein schlanker Pet Nat mit Zug, feiner Wrze und animierendem Trinkfluss. Gut gekhlt als Aperitif, zu
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