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Der hohe Eidotter-Anteil verleiht ihm die besonders schöne Farbe
was hier möglich ist
gegrilltem Lammrücken oder diversen Wildgerichten
Vielschichtig und kraftzvoll
er ist eine Einladung
Wagner-Stempel Weißburgunder VDP 2023 batch-geschmack_erfrischend | fruchtig| süß Der hohe Eidotter-Anteil verleiht ihmDie Trauben fr den Weiburgunder stammen aus unterschiedlichen Abschnitten der Siefersheimer Weinberge. Vor Ort prgen vor allem sandige bis steinige Lehmbden, unterlegt mit Porphyrverwitterungsgestein, das Terroir. Die Ernte erfolgt per Hand, und die Weinbereitung umfasst sowohl den Ausbau im Edelstahltank als auch in traditionellen Fssern aus deutscher Eiche. Im Glas zeigt sich der Weiburgunder in einer strahlend klaren, hellgelben Farbe, durchzogen
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