Domaine Capmartin La Cuvée de Couvent Rioja langlebige Weine hervorbringen

langlebige Weine hervorbringen

mit griffigem Gerbstoff und ordentlich Zug

Pilzgerichten oder gereiftem Käse – und ein Wein für lange Abende am Tisch

harmonischen Nachhall

die Herkunft und Handwerk unverfälscht widerspiegeln

Domaine Capmartin La Cuvée de Couvent Rioja langlebige Weine hervorbringenLa Cuve de Couvent ist ein Madiran aus 100 % Tannat von alten Reben kraftvoll, tiefgrndig und mit viel Potenzial. Simon Capmartin gibt diesem Wein die Zeit, die er braucht, damit sich Struktur und Frucht auf natrliche Weise entwickeln knnen. Dunkle Frucht, feine Wrze und die fr Tannat typische Gerbstoffstruktur prgen das Aromenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, vielschichtig und mit langem Nachhall. Mit etwas Reife gewinnt er zustzlich